দেশি রান্না
-
মাওয়া ঘাটে ইলিশ মাছের লেজ ভর্তা
ইলিশ মাছ খেতে অনেকেই ভালোবাসেন। তবে মাছের পেটের টুকরোগুলো খেতে পছন্দ করলেও লেজ খেতে চান না অনেকে। তাই ইলিশের লেজকে…
আরো পড়ুন -
বৃষ্টির দিনে সুস্বাদু ডিম খিচুড়ি
সারা দেশে আরও টানা পাঁচদিন বৃষ্টিপাত অব্যাহত থাকবে বলে জানিয়েছে আবহাওয়া অধিদপ্তর। আর ঝিরঝিরে বৃষ্টি ও ঝড়ো হাওয়ার দিনে বাড়িতে…
আরো পড়ুন -
রুটির সঙ্গে খান ঝাল ঝাল ডিমের কোরমা
ডিম প্রাণীজ প্রোটিনের খুব ভালো একটি উৎস। অনেকের কাছে খুব প্রিয় একটি খাবারের নাম ডিম। অনেকের বাড়িতে সাধারণত ডিম ঝাল…
আরো পড়ুন -
যুক্তরাষ্ট্রে প্রথমবারের মতো অনুষ্ঠিত হলো ‘আমেরিকান কারি অ্যাওয়ার্ড’
যুক্তরাষ্ট্রে প্রথমবারের মতো অনুষ্ঠিত হলো ‘আমেরিকান কারি অ্যাওয়ার্ড ’। বাংলাদেশি খাবারকে জনপ্রিয় করার পাশাপাশি বহুজাতিক সমাজের খাবারের কারিগরদের সম্মাননা জানানোর…
আরো পড়ুন -
দুপুরে ডাল আর রুই মাছের ভুনা
সারা বছরই বাজারে রুই মাছ পাওয়া যায়। তাজা রুই মাছের তরকারি খেতে সবাই ভালোবাসে। দুপুরে বা রাতে ডাল আর রুই…
আরো পড়ুন -
চকের ইফতারের জনপ্রিয় পদ ‘বড় বাপের পোলায় খায়’
বছর ঘুরে প্রতিবার পবিত্র রমজান মাসে জমে ওঠে ঢাকার ঐতিহ্যবাহী ইফতার বাজারগুলো। আর ঢাকার সবচেয়ে বড়, বৈচিত্র্যপূর্ণ এবং জনপ্রিয় ইফতার…
আরো পড়ুন -
শেফস অ্যাভিনিউ: ভোজনরসিকদের জন্য নতুন স্বর্গ
ঢাকায় ভোজনরসিকদের জন্য সম্প্রতি উদ্বোধন হয়েছে আন্তর্জাতিক মানের ফুড হাব ‘শেফস অ্যাভিনিউ’। উত্তরার মাস্কট প্লাজায় অবস্থিত এই ফুড হাবটি একই…
আরো পড়ুন -
-
পালং শাক কেন খাবেন? জেনে নিন সঠিক নিয়ম
শীতকালে পালং শাক পাওয়া যায়। বাজার ঘুরলেই চোখে পড়বে তাজা পালং শাক। পালং শাক শুধু ত্বক, চুল ভাল রাখে এমন…
আরো পড়ুন -
উত্তরবঙ্গের মুখরোচক খাবার ‘সিঁদল’
সিঁদল। নামটা শোনামাত্রই উত্তরবঙ্গের মানুষের চোখে যেন লোভনীয় খাবার । তবে মজার বিষয় হলো এই সিঁদল এর মতো খাবার দেশের…
আরো পড়ুন
- 1
- 2