ভারতের প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদির ৭৪তম জন্মদিন উপলক্ষে আজমিরের খাজা মঈনুদ্দিন চিশতির মাজার কর্তৃপক্ষ ৪ হাজার কেজি জর্দা ভক্ত ও দর্শনার্থীদের মধ্যে বিতরণ করেছে। প্রধানমন্ত্রীর জন্মদিন উপলক্ষে বিশেষ এই জর্দা রান্না করা হয়েছিল মাজারের নিজস্ব রান্নাঘরে। সাধারণ লোকজনের কাছে খাজা মঈনুদ্দিন চিশতীর মাজার আজমিরের দরগা শরিফ নামে পরিচিত। ইসলাম ধর্মের প্রচারের উদ্দেশ্যে ১২ শতকের শেষ দিকে ভারতে এসেছিলেন তিনি। তারপর সেখানে আজমিরে স্থায়ী হন। ভারত এবং বিশ্বের বিভিন্ন দেশ থেকে প্রতিদিন হাজার হাজার মানুষ এই মাজারে আসেন। এই দর্শনার্থীদের মধ্যে মুসলিমদের পাশাপাশি থাকেন হিন্দু, খৃস্টান, বৌদ্ধ, জৈন— বিভিন্ন ধর্মের অনুসারীরা। যেসব ভক্ত-দর্শনার্থী মাজারে আসেন, তাদের সবাইকে নিরামিষ খাবারের মাধ্যমে আপ্যায়ন করা হয়। শত শত বছর ধরে এই প্রথা চলে আসছে।
চিশতিয়া ফাউন্ডেশনের চেয়ারম্যান হাজি সৈয়দ সালমান চিশতি জানান, মোদির জন্মদিনের জর্দা রান্না করা হয়েছে বিশেষ একটি হাঁড়িতে। ‘বড় শাহী ডেগ’ নামে পরিচিত এই হাঁড়িটি মুঘল সম্রাট আকবর মাজার কর্তৃপক্ষকে উপহার দিয়েছিলেন। “বড় শাহী ডেগে শুধু মিষ্টান্ন জাতীয় খাবার রান্না করা হয় এবং বিশেষ উপলক্ষে এই ডেগ ব্যবহার করা হয়। বছরের বাকি সময় ডেগটি তোলা থাকে,” এনডিটিভিকে বলেন সালমান চিশতি।
