বাংলাদেশ গ্যাপ এর মাধ্যমে দেশের বাজারে প্রথম কৃষিপণ্য
উত্তম কৃষি চর্চা অনুসরণ করে দেশে উৎপাদিত বাঁধাকপি সুপার শপের মাধ্যমে বাজারজাত কার্ক্রমের উদ্বোধন করা হয়। বাংলাদেশ গ্যাপ নিয়ে কৃষি বিপণন অধিদপ্তর একটি অনুষ্ঠানের মাধ্যমে বিভিন্ন প্রতিষ্ঠান থেকে আসা কর্মকর্তা ও স্থানীয় জনগণকে গ্যাপ বিষয়ে অবহিত করা হয়। সেখানে গ্যাপ অনুসরণ করে উৎপাদিত বাঁধাকপি রাজধানীর বিভিন্ন সুপারসপের নিকট হস্তান্তর করা হয়।
গত বৃহস্পতিবার রাজধানীর খামারবাড়িতে কৃষিবিদ ইনস্টিটিউটের সামনে এগ্রিকালচার অ্যান্ড রুরাল ট্রান্সফরমেশন ফর নিউট্রিশন এন্টারপ্রেনরশিপ অ্যান্ড রেসিলিয়েন্স ইন বাংলাদেশ প্রকল্পের অর্থায়নে মাঠ পর্যায়ে পনেরোটি কৃষি পণ্য বাংলাদেশ গ্যাপ এর মাধ্যমে ট্রায়াল হিসেবে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর উৎপাদিত ব্যবস্থা গ্রহণ করা হয়।
বক্তারা বলেন বাংলাদেশের আবহাওয়া শাকসবজি ও মৌসুমী ফল চাষের জন্য উপযোগী। দেশে বিভিন্ন ধরনের শাকসবজির ও ফলমূলের ফলন বেড়েই চলেছে। তাই সময় এসেছে এখন নিরাপদ সবজি উৎপাদন করে বিদেশে রফতানি বাড়ানোর। আর এ জন্য গুড এগ্রিকালচারাল প্রাকটিসেস (গ্যাপ) বা উন্নত কৃষি চর্চা অনুসরণে ফসল উৎপাদন প্রয়োজন।
কৃষি বিপণন অধিদপ্তরের মহাপরিচালক (ডিজি) মো. মাসুদ করিম বলেন গ্যাপ মেইনটেইন করে আমাদের দেশে যে পণ্য উৎপাদন শুরু হয়েছে এই উৎপাদিত পণ্যটি আজ বাণিজ্যিকভাবে বিক্রয় কার্যক্রমের উদ্বোধন করা হলো। এটিই দেশে গ্যাপ মেইনটেইন করে কোন বাংলাদেশী পণ্যর দেশের বাজারে প্রথম বাজারজাত করা হল।
কৃষি বিপণন অধিদপ্তরের পরিচালক ড. ফাতেমা ওয়াদুদ বলেন নিরাপদ খাদ্যপণ্য প্রাপ্যতার বিষয়টি গুরুত্বের সঙ্গে বিবেচনায় নিয়ে উৎপাদনের শুরু থেকে সংগ্রহ, সংগ্রহোত্তর ও প্রক্রিয়াকরণ যেমন- মাঠ হতে সংগ্রহ, প্যাকেজিং, পরিবহণ ইত্যাদি পর্যায়ে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা হয়েছে।
অনুষ্ঠানে জানানো হয়, চলতি অর্থবছরে বগুড়া জেলার শিবগঞ্জ উপজেলায় ৩ জন কৃষক ৮৫ শতক জমিতে বাঁধাকপির উত্তম কৃষি চর্চা (গ্যাপ) ভেলিডেশন ট্রায়াল বাস্তবায়ন করা হয়। উৎপাদকদের জমিতে আনুমানিক ১২-১৩ টন বাঁধাকপি উৎপাদিত হয়েছে । তারা আশা করেন, বাংলাদেশ উত্তম কৃষি চর্চা পদ্ধতি অনুসরণ করে উৎপাদিত বাঁধাকপি আরও সুপার শপের মাধ্যমে বাজারজাতকরণে বা তাঁদের উৎপাদিত কৃষি পণ্যের ভালো দাম প্রাপ্তিতে সরকার কর্তৃক পরিবহণ ও প্যাকেজিং সুবিধা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করেন ।